Nesta história, Monte Bonito entra como cenário,
situado a 24km do centro da cidade de Pelotas, um local com
imenso patrimônio histórico, cultural e natural.
Já, Javier Méndez, há 37 anos
entrou com um sonho, construir o seu paraíso
terreno. Ele, engenheiro agrônomo, comprou em Monte
Bonito, 30 hectares de terra, onde planejou e construiu tudo
(o sítio) minuciosamente, desde a escolha do local
onde as belas árvores seriam plantadas.
Foram 37 anos de dedicação, mas como dizem,
"uma viagem de 1000km começa com o primeiro passo".
E o primeiro de muitos passos ele deu. Transformou os 30 hectares
de terra na realização de seu sonho, o
Sítio Panamar, onde dedica-se a preservação
de um riquíssimo ambiente natural. No sítio
encontramos criação de aves ornamentais e outros
animais, trilhas, açude, lago, lancheria.
No ano passado seu Javier decidiu dividir conosco a realização de seu sonho e abriu à visitações, transformando-o em um empreendimento de seu turismo rural. Desde então só têm obtido merecido reconhecimento. As pessoas que conhecem se encantam e partem de lá com vontade de voltar e mostrar aos outros para que também tenham acesso as maravilhas do lugar. Com isso já obteve alguns prêmios, como o de Destaque em Turismo Rural e na Expointer 2002. Isso tudo é resultado de um esforço em fazer as coisas bem feitas e principalmente gostar do que se faz. É importante ressaltar o empreendedorismo de seu Javier, que através de seu empreendimento incentiva e divulga o potencial da localidade, Monte Bonito e colônia em geral. Em seu estabelecimento, há exposição de artesanato, vinhos, licores e compotas, produzidos na região. Ele realiza também cruzamento de algumas aves para melhorar a qualidade de produção, o qual e lê incentiva alguns agricultores.
O Sítio Panamar, além de um local de lazer, é um lugar de aprendizado. Um exemplo disso, é uma horta ecológica cultivada por seu Javier, onde tanto crianças como adultos, podem ter o contato com os produtos in natura e/ou adquiri-los. Sem mencionar o prazer de saber que se está consumindo produtos de qualidade, sem agrotóxicos.
Ao conversar com seu Javier é possível perceber seu entusiasmo e sua visão sempre à frente, com planos de melhorias e incrementos ao Sítio e ao Monte Bonito e o orgulho de sua obra, o que não é para menos, pois feliz daquele que sonha e empenha-se para conseguir realizá-lo e 37 anos depois pode dizer que o esforço valeu a pena.
Assim sendo, quem visita o Sítio Panamar, agradável
ponto turístico, além de estar em contato com
a natureza e toda sua encantadora criação, perceberá
que está diante de um exemplo de vida.
Parabéns Javier Méndez Valdés,
por ter acreditado em um sonho e se dedicado à sua
realização e hoje compartilhá-lo conosco.
Alice Islabão Lopes - Acadêmica do curso
de Turismo da UFPel.
Exposição
de aves
As raças puras garantem o futuro do melhoramento da
produçao de carne e ovos para a alimentação
humana.
Animais domésticos:
Pôneis, vacas, cavalos e outros podem dar oportunidade
às crianças e aos adultos de ter um contato
mais próximo com a vida do campo.
Trilha:
Caminhos dentro dos bosques naturais que existem na propriedade.
Horta ecológica:
Onde se pode ver e adquirir alimentos naturais, sem agrotóxicos.
Açude
com churrasqueiras:
Para passr o dia disfrutando da paisagem do açude com
águas puras de vertentes naturais.
Arroio:
Por uma extensão de aprox. 800m pode-se apreciar o
som do vento, da água e dos pássaros que juntos
compõem una bela melodia.
Recreação
e esportes:
Para sentir momentos de diversão jogando nas quadras
de futebol, volei e bocha.
Artesanato:
Exposição permanente de produtos feitos pelas
da comunidade e arredores.
Produtos rurais
e lancheria:
Para completar o passeio é possível saborear
delícias típicas da região. Aos sabados
e domingos com cafe colonial. |
